Černý sypaný BIO čaj PU-ERH

PU-ERH je jeden z nejrozmanitějších typů čaje.

• PŮVOD - čaj se pěstuje v čínské provincii Jün-nan, Zde se vyrábí, až na pár výjimek, z jednoho druhu čajového keře Ta-jie (Velký list)
• NÁLEV - se vyznačuje tmavší barvou než normální černý (červený) čaj. Při delším louhování dostává temnou, zcela neprůhlednou barvu, lehce připomínající barvu černé kávy.
• ÚČINKY - v čaji byla objevena přírodní antibiotika, takže při pití ve větším množství může mít lepší účinky na průběh chorob než běžný čaj. Byly také prokázány určité léčebné účinky na trávení.
• PŘÍPRAVA -  Čím více čaje a čím déle trvá louhování, tím více chuti se z čaje uvolní. Pro dosažení lepší chuti je vhodnější spíše přidávat čaj než prodlužovat dobu louhování.

90 °C

1-5 min.

2 čajové lžičky na 4 dl